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タピオカパールのタイプについて

December 26, 2022
ボバはタピオカパールとも呼ばれます。現在、市場には多くの種類のタピオカパールがあり、さまざまな色、さまざまな味、さまざまなサイズなどがあります。さまざまなタピオカ真珠が、さまざまな種類の飲み物を一致させるために使用されます。味が主にQ爆弾であっても、それらはさまざまな飲み物により適応します。タピオカパールについてはいくつの種類を知っていますか?

冷凍栗のボール
特徴:大きな顆粒、透明な外層、「心」の原材料に応じて内層。それは完全な驚きを持っていますが、そのアプリケーションは広くありません。理由の1つは、カスタマイズによってよりカスタマイズされていることです。さらに、職人技はより複雑で、原材料がより使用されるため、ピンクの粉末の価格は高くなります。ティーショップの場合、コストも上がっています。
type of tapioca pearl
ブラックタピオカパール
オリジナルの黒いタピオカパールは伝統であり、広く広がっています。職人技が改善するにつれて、トランスジェンダーの澱粉とともに黒いタピオカ真珠が追加されます。トランスジェンダーの澱粉が特定の方法で処理された後、澱粉の元の物理的または化学的特性をさまざまな程度に変更できます。澱粉の変性により、パウダーがより多くのQ爆弾を丸くし、より歯ごたえを増やすことができます。

ゴールデンタピオカパール
ゴールデンタピオカパールは、市場で広く使用されている一種のパウダーでもあります。キャッサバパウダーの含有量は高いため、伝統的なブラックパールと比較して、澱粉の風味はより強く、軽くなります。より多くのQは歯ごたえです。しかし、それはそれ自体を味わっていません。澱粉が口腔内の酵素の触媒の下でグルコースを分解する場合にのみ、それは甘くて甘いと感じることができるので、より強い味と一致する方が適しています。脚光は味を豊かにしました。

シュガーシロップタピオカパール

オリジナルとブラウンシュガーは「黒」に見えますが、実際にはブラウンシュガーで加えられ、もう1つは黒砂糖です。ブラウンシュガーの色はブラウンシュガーよりも暗いため、ブラウンシュガーパウダーの色は元の黒い粉よりも深くなっています。ブラウンシュガーパウダーは通常、ブラウンシュガーのより明白な香りがあり、パウダーサークル自体には独自の甘さがあります。したがって、それは飲み物の生産に適しているだけでなく、小さな材料やケーキやプリンなどのお菓子を備えた装飾としても適しています。

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